華湘茶葉種植合作社有機茶園。

飽滿壯實的春茶芽頭。

在赫山區(qū)新市渡鎮(zhèn)華湘茶葉種植合作社900畝有機茶園內，一排排錯落有致的茶樹抽芽吐綠、生機盎然，空氣里彌漫著淡淡的茶香。采茶工人三三兩兩分布在茶山中，手指在茶樹間不停地翻飛，嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽。春茶采摘標準為一芽一葉，制作1斤上好的春茶需要上萬個嫩芽，每斤在市場上可賣到數(shù)千元不等?！艾F(xiàn)在是采春茶的旺季，每天采茶賺得兩三百元一天。”茶農(nóng)張益飛說、

受前段時間低溫雨雪天氣影響，今年春茶采摘時間比往年推遲了半個月，將持續(xù)到4月中旬采摘完畢。華湘茶葉種植合作社茶園通過多品種組合種植、套種綠肥紫云英、科學防控病蟲害等，使茶葉內涵物質更加豐富。雖然上市時間推遲，但從目前采摘情況看，今年春茶芽頭普遍飽滿壯實，品質和價格較往年均有所提升。

“據(jù)目前市場調查，比去年同期提高20%左右的價格，茶園的名優(yōu)綠茶產(chǎn)量大約三四噸左右，產(chǎn)值比去年同期增長20%左右?！比A湘茶葉種植合作社負責人卜才華表示。